1.6.12

亞娃的第一個Blog,跟亞娃一起分享美味的核桃麥片巧克力香蕉蛋糕吧!

這是亞娃的第一篇Blog,最近在幫Blog搬家。真心的覺得Blogger很好用!


就像我的標題一樣,這是我第一次寫Blog(部落格),好興奮喔!
自從搬到德國後總覺得我每天都在浪費人生,雖然總是有做不完的事情但是我還是覺得我要做一些讓我不會感覺在浪費人生的事。
Here I am,我要分享我的人生那這樣就不會浪費人生啦!(至少我不會有這種感覺~嘻)


為了要寫Blog我還特地上網學習如何做 "Watermarks" (浮水印),用了1個小時學會了如何使用Photoshop設計自己的Watermark。超開心!今天總算做了一些有意義的事情,我要將我今天的成果分享給大家!!!

Chocolate Banana walnuts cereal cake   

我很愛照相所以我自己畫了一個屬於我自己的照相機~嘻


接下來就要教大家做這又美味又簡單的蛋糕!
先準備的材料:
1. 香蕉 2根壓爛 (可以先以錫箔紙包起來放烤箱烤5-8分鐘,這樣會比較好壓爛)
2. 全蛋 2~3顆
3. 橄欖油or無鹽奶油 1/4杯 or 4匙 or 50ml
4. 麵粉 1杯 or 250ml
5. 糖 1/2杯 or 8匙 or 125ml
6. 牛奶 120ml
7. 可可粉 1/8杯 or 2匙 or 30ml
8. 麥片 1/4杯 or 4匙 or 50ml
9. 核桃 4匙 (可依個人喜好斟酌量)
10. 鹽 1/2茶匙
11. 蘇打粉 1匙
12. 泡打粉 1匙
13. 香草粉 1匙
製作過程
1. 將23混合打發成淡黃色
2. 將4~13混合拌勻加入1.攪拌均勻
3. 將1已壓爛的香蕉攪拌至2.
4. 蛋糕模具內上油(橄欖油 or奶油)
5. 將3.倒入模具內
6. 包錫箔紙 (記住錫箔紙一定要抹油才不會黏到蛋糕)
7. 預熱烤箱至 180度C
8. 將蛋糕放置烤箱中烤30~35分鐘
9.美味可口的蛋糕出爐囉~


小插曲:
1. 如果沒有烤箱這個蛋糕也可以用蒸的哦!但是我沒有蒸籠所以沒辦法跟大家報告蒸的時間。
2. 也可以做成杯子蛋糕哦!省略包錫箔紙的動作烤箱以175度C烤18~20分鐘。


希望大家喜歡我的第一篇作品!
Life is full of surprises.

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