純牛肉漢堡排

自己做的漢堡排最好吃了！又厚又多汁！我不喜歡外面漢堡排的腥味。

食材：
純牛絞肉 500g
蛋 一顆
玉米澱粉 1湯匙
葵花油 1湯匙
黑胡椒粉 少許
Rosemary 迷迭香粉 少許
Basil 乾羅勒 少許
Oregano 乾牛至  少許
乾辣椒 依個人口斟酌

作法：
將上述材料攪拌均勻後平均分4份，每一份揉圓後再壓扁變成肉排。
用奶油將一面煎大約3-4分鐘以後再翻面煎3-4分鐘即可。