冰淇淋（簡單而且不需要冰淇淋機哦～）

我好喜歡看 Gemma Stafford 的食譜教學影片，不囉說而且簡單又好吃。
那麼好吃的冰淇淋那我就來做個小小的筆記吧！

Gemma 冰淇淋底の食材（只要2樣！）
冰的鮮奶油 (Schlagsahne / Whipped cream)  450g
冰的煉乳 (Kondensmilch / Condensed milk) 400g
做法：
先將鮮奶油打發成固體後再加入煉乳攪拌均勻就可以用囉～
 
接下來就是加入任何你想吃的食材做成你理想中的冰淇淋，之後放進冷凍庫冰6個小時以上就可以吃囉～

我的草莓冰淇淋：自製草莓果醬＋冰淇淋底

我的香蕉巧克力口味：2根香蕉泥＋巧克力蛋糕＋冰淇淋底

 備註：
我買到的鮮奶油剛好是200g一罐，所以我把原本食譜裡的450g改成400g。不會影響哦～

 

                                         買煉乳時要注意，要買有糖的。煉乳長這樣

Gemma的冰淇淋影片教學